Forleden havde jeg lavet en stor omgang hummus, og fik derfor lyst til at lave en god omgang pitabrød – god retrostil! Jeg var dog ikke så hardcore, at jeg bagte pitabrødene…
Hvad er bedre end en fastelavnsbolle og en god kop the? Ikke meget, efter min mening. Fastelavnsbollen er fra Emmerys, og er en gave fra en skøn ven, der var…
Ja… Der er intet som at eksperimentere i et køkken! Jeg har en forkærlighed for hvidløgsbrød – ja, sandheden må frem (!) og så er jeg helt tosset med toast..…
Ligeså meget som jeg elsker at stå i køkkenet, lige så meget elsker jeg at gå ud og spise… Her følger nogle af de steder (og retter!) som jeg har…
Denne salat fandt jeg på nettet, gennem de skønne engelske herrer på SortedFood.. Her lavede de salaten sammen med nogle tempurastegte rejer, hvilket sikkert passer godt til de øvrige japansk…
Ovenpå al den fede julemad, kan det være rart med lidt kulinarisk forandring her i starten på det nye år. Derfor lavede jeg forleden denne curry-ret, hvis vigtigste bestanddele er…
Ja… så blev det pludselig jul! Og jeg elsker julen, især julemaden! Og en fast tradition i min familie, er, som i så mange andre familie, at der mellem jul…
Engang troede jeg at det var hulens besværligt at røre en mayonnaise, og valgte derfor at købe færdiglavet mayo i supermarkedet, til en hulens masse penge. Men efter at have…
Ja, det lyder fancy (og italiensk) men nogen fin ret er det bestemt ikke, til gengæld smager den skønt, er forholdvis billig, og bliver kun bedre af at stå natten…
Vinteren står for døren, og det bliver koldere og koldere udenfor. Så hvad bedre end at gå i køkkenet og bage noget lækkert, som man kan lune sig på i…